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Progettazione di Impianti Industriali
Industrial Facilities Design
Maurizio Bevilacqua

Sede Ingegneria
A.A. 2016/2017
Crediti 9
Ore 72
Periodo I
Lingua ITA

Prerequisiti
Nessuno

Risultati di apprendimento attesi
CONOSCENZE E COMPRENSIONE:
L’insegnamento permette agli studenti di acquisire conoscenze avanzate sulle problematiche tipiche della Gestione della Produzione Industriale e del Project Management. I concetti appresi durante il corso rappresentano il completamento delle conoscenza nel campo dell’ingegneria industriale che arricchiranno la conoscenza dell’Operations Management, in modo che lo studente acquisisca una chiara consapevolezza del più ampio contesto multidisciplinare dell'ingegneria industriale, con un chiaro richiamo agli aspetti ed alle connessioni tra la progettazione e la gestione degli impianti industriali
CAPACITA' DI APPLICARE LE CONOSCENZE:
Al fine di affrontare aspetti legati alla corretta gestione di sistemi produttivi caratterizzati anche da notevole complessità e per poter analizzare l’impatto dell’introduzione di nuovi processi di gestione, lo studente dovrà saper interpretare correttamente le interrelazioni esistenti tra le diverse funzioni presenti all’interno di organizzazioni industriali, valutando soluzioni migliorative per i processi gestionali. Tale capacità si estrinsecherà attraverso una serie di abilità professionalizzanti, quali: 1. La capacità di formulare un piano principale di produzione; 2. la capacità di selezionare opportune politiche per la gestione degli approvvigionamenti con tecniche a scorta o a fabbisogno; 3. la capacità di re-interpretare in ottica lean i processi di produzione; 4. La capacità di schedulare progetti complessi e di controllare in modo appropriato il loro stato di avanzamento
COMPETENZE TRASVERSALI:
Le esercitazioni proposte durante il corso, con interazione con il docente contribuiranno a migliorare il livello di autonomia di giudizio, la capacità comunicativa nonché la capacità di apprendimento dello studente.

Programma
ll corso si propone di introdurre gli studenti alle problematiche della Gestione della Pooduzione Industriale e del Project Management. Metodi quatitativi a supporto delle decisioni impiantistiche. La programmazione della produzione a livello aggragato e di piano proncipale di produzione. la gestione degli approvvigionamentoi con tecniche a scorta ed a fabbisogno. La gestione della produzione a livello di reparto produttivo. Le tecniche di schedulazione e di controllo dello stato di avanzamanto dei progetti La Pianificazione delle Risorse. Il controllo dei costi di progetto. Project Risk Management: approccio generale, quantificazione del rischio

Modalità di svolgimento dell'esame
METODI DI VALUTAZIONE DELL'APPRENDIMENTO
L’esame consiste in una prova orale. Se necessario, i quesiti la cui risposta richiede l'esecuzione di brevi calcoli, saranno svolti in forma scritta contestualmente alla prova orale. Sono previste prove facoltative di auto-valutazione a fine corso, il cui scopo principale sarà fornire allo studente una indicazione sul suo grado di preparazione

CRITERI DI VALUTAZIONE DELL'APPRENDIMENTO
Per superare con esito positivo la valutazione dell'apprendimento, lo studente deve dimostrare, attraverso la prova prima descritta, di aver ben compreso i concetti esposti nel corso.

CRITERI DI MISURAZIONE DELL'APPRENDIMENTO
Alla prova prima descritta è assegnato un punteggio compreso tra zero e trenta.

CRITERI DI ATTRIBUZIONE DEL VOTO FINALE
Affinché l'esito della valutazione sia positivo, lo studente deve conseguire nella prova prima descritta almeno la sufficienza, pari a diciotto trentesimi. La valutazione massima è raggiunte dimostrando una approfondita conoscenza dei contenuti discussi nell'ambito della prova.La lode è riservata agli studenti che, avendo svolto la prova in modo corretto e completo, abbiano dimostrato una elevata brillantezza nella esposizione orale

Testi consigliati
T. E. Vollmann, W. L. Berry, D. C. Whybark, ”Manufacturing planning and control systems”, Irwin Mc Graw Hill, New York, 1997. J. S. Martinich, ”Production and operations management”, John Wiley, New York, 1997. R. J. Tersine, ”Principles of inventory and materials management”, North Holland, New York, 1988Archibald R. D. (1996) “Project Management. La gestione di progetti e programmi complessi”, Franco Angeli. Caron F., Corso A. Guarrella F. (1997) ”Project Management in Progress”, Franco Angeli. Harold Kerzner (2000) “Project Management: a systems approach to planning, Scheduling and control, John Wiley & Sons. dispense fornita dal docentedisponibili sulla piattaforma moodle di Ateneo.

Corsi di laurea

• Ingegneria Meccanica (Corso di Laurea Magistrale (DM 270/04))